Jeder Wein in jedem Jahrgang ist einzigartig, er lässt sich nicht reproduzieren. Umso größer sind in jedem Jahr meine Hingabe und Vorfreude, etwas Besonderes zu schaffen. Die Namen der Weine beziehen sich auf heimische Tiere in meinen Weinbergen. Sie sollen nicht nur einen unmittelbaren Bezug zur Natur herstellen, sondern auch mit ihrem Klang die Phantasie und den Genuss anregen.
